Posts

Dicas da Nutri – Café da manhã com frutas e proteína

Como comer frutas de manhã? Como garantir a dose necessária de proteína para começar o dia?
Para responder essas perguntas, nossa nutricionista parceira Alessandra Feltre ensina um café da manhã completo, diferente e rico em nutrientes.

 

Laranja com calda de Whey Protein e nozes + ovos com espinafre.
Assista ao preparo. A receita completa, você encontra no final desse post!

Alessandra Feltre veste:
Top Power Cool Magma + Blusão Power Cool Magma

Receita completa:

Laranja com calda de Whey Protein e nozes

Ingredientes:
2 col. (sopa) de bebida de caju com coco
1. col. (sopa) de Whey Protein
Laranja de casca branca em cubos
2 col. (sopa) nozes pecã trituradas

Preparo:
Despeje a calda em cima das laranjas e acrescente as nozes pecã.

Ovos com espinafre

Ingredientes:
2 ovos
Folhas de espinafre a gosto
1 col. (café) orégano
1 col. (café) cúrcuma
1 col. (café) massala
Sal
Pimenta preta
1/3 de bebida vegetal

Preparo:
Bata tudo e leve à frigideira.

Dicas da nutri – Café da manhã vegano

Muitos adeptos da alimentação vegana ficam na dúvida do que devem comer para garantir todos os nutrientes necessários. Pensando nisso, nossa parceira e nutricionista Alessandra Feltre preparou um café da manhã completo. Assim, você já pode se inspirar e completar a sua alimentação.

Veja o vídeo com preparo completo e confira a receita no final do post.

Alessandra Feltre veste:

Top Twist para esportes de médio impacto. Com alças cruzadas nas costas e tecnologia TF POWER®.

Blusão Twist com transparência, bolso canguru e tecnologia TF POWER LIGHT®.

 

Receita completa: 

Iogurte
Ingredientes:

Iogurte de coco

1 col. (chá) cacau em pó

Bebida de castanhas

Maracujá

Néctar de coco

Preparo:

Misture todos o iogurte, o cacau e a bebida de castanhas. Por cima, colocar a polpa de maracujá e o néctar de coco.

 

 

Tofu com especiarias
Ingredientes:

Tofu

Chilli

Orégano seco

Manjericão seco

Alecrim seco

Cardamomo

Sal Rosa

Pimenta preta

Azeite

Preparo:

Corte o tofu em fatias e salpique todos os ingredientes por cima.

 

Café da manhã rico em cálcio

Fundamental para o bom funcionamento do corpo e responsável pela manutenção da saúde de dentes e ossos, o cálcio é um dos nutrientes mais importantes. Pensando nisso, nossa parceira aqui no blog, a nutricionista Alessandra Feltre, trouxe um café da manhã completíssimo e rico em cálcio.
Além de delicioso e cheio de especiarias e sementes, essa refeição é completa e bem simples de fazer! Vem ver.

Creme de gergelim com pão de centeio + Bebida com especiarias

Veja o passo a passo desse preparo!
A receita completa está no final do post.

E aí, gostou? Agora, você já pode garantir mais nutrientes no seu café da manhã!

Receita completa:

Creme de gergelim

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de iogurte grego natural
  • 2 colheres de sobremesa de tahine negro (pode ser integral)
  • 2 colheres de chá de semente de abóbora
  • 2 colheres de chá de semente de gergelim
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 pitada de masala
  • Orégano desidratado (para finalizar)
  • 2 fatias de pão de centeio

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes, exceto o pão, até formar uma mistura homogênea. Coloque por cima do pão, finalize com orégano e mais um pouco de semente de abóbora e sirva.

 

Bebida com especiarias

Ingredientes:

  • 100 ml de bebida de castanhas
  • 1 colher de café rasa de cúrcuma
  • 1 colher de café rasa de canela
  • 1 colher de sobremesa rasa de whey protein hidrolisado de baunilha

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes em um copo e sirva!

 

Pré-treino rápido e proteico

O que você come antes do treino? As escolhas que você faz nessa hora tem relação direta com seu desempenho e resultados. Por isso, a nutricionista Alessandra Feltre vem, essa semana, com uma sugestão de pré-treino rica em proteína. O melhor de tudo: é superprático e rápido. Assim, você não tem motivos para não apostar nessa receita!

 

Pré-treino proteico

Veja o passo a passo desse preparo!
A receita completa está no final do post.

Agora você tem uma receita superdiferente e cheia de proteína para tomar antes do treino!

 

Alessandra Feltre veste:

 

Top Power Tiras Recortado Basic
Para atividades de baixo impacto, com bojo removível e alças finas. Proporciona liberdade de movimento e conforto térmico.

Calção Ultramax Stretch Basic
Indicado para corrida e tem bermuda interna com tecnologia Redtech, que ajuda na redução dos primeiros sinais de celulite.

Para conhecer esses e outros produtos, acesse tf.com.br.

Receita completa

Pré-treino proteico
Ingredientes:

  • 100 ml de bebida de castanha de caju e coco
  • 1 dose de whey protein hidrolisado de baunilha
  • 2 colheres de sobremesa de aveia em flocos
  • 2 colheres de chá de linhaça
  • 1 colher de sobremesa de pasta de castanha de caju
  • 1 colher de chá rasa de matcha

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea. Coloque em uma taça e finalize com duas colheres de sobremesa de nibs de cacau.

 

Café da manhã vegano e nutritivo

Você com certeza já ouviu falar que o café da manhã é a refeição mais importante do dia. Nós sabemos que a rotina corrida nem sempre colabora e, então, acabamos comendo algo rápido e nem sempre adequado.

Por isso, a nutricionista Alessandra Feltre, nossa parceira aqui no Blog Track&Field, trouxe um café da manhã saudável, rápido e cheio de nutrientes. Assim, você ganha tempo, se alimenta bem e garante um dia com mais disposição e saúde.

Biscoito de arroz com pasta de tofu + Creme de cacau com frutas vermelhas
Veja o passo a passo desse preparo.
A receita completa, você encontra no final do post.

 

Pronto! Agora você já tem energia para a rotina do dia.

 

Alessandra Feltre veste:

Regata Thermodry Basic e Calção Ultramax Stretch Basic

  

Regata é ideal para treinos fitness e corrida. A tecnologia exclusiva garante conforto térmico e secagem rápida.
Calção também é indicado para corrida e tem bermuda interna com tecnologia Redtech, que ajuda na redução dos primeiros sinais de celulite.

Para saber mais sobre essas e outras peças, acesse tf.com.br.

 

Receita completa:

Pasta de Tofu

Ingredientes:

  • 3 fatias de tofu (50g)
  • Manjericão fresco a gosto
  • Manjericão desidratado a gosto
  • Orégano desidratado a gosto
  • Uma pitada de sal rosa
  • 1 colher de sobremesa de azeite extravirgem com limão
  • 2 colheres de sobremesa de nozes triturada

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes com uma colher. Coloque por cima da bolacha de arroz e finalize com chia.

 

Creme de Cacau com Frutas Vermelhas

Ingredientes:

  • 4 cerejas cortadas ao meio
  • 4 morangos fatiados
  • 50 ml de Bebida Mixed Nuts
  • 1 colher de chá de cacau em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sobremesa de nibs de cacau

Modo de preparo:
Coloque as frutas em uma taça. Em um copo, misture com um mixer a bebida de nuts, o cacau e a canela. Em seguida, coloque por cima das frutas e finalize com nibs de cacau.

Descubra os benefícios do Kombucha

Se você procura melhorar os hábitos alimentares para garantir uma vida saudável, provavelmente deve ter cortado itens industrializados do seu cardápio. Isso inclui os irresistíveis refrigerantes, praticamente um guilty pleasure da era moderna. A boa notícia para quem sente falta da bebida é que uma versão bem parecida e 100% natural tem atraído a atenção de especialistas e celebridades aqui no Brasil. Estamos falando do Kombucha, uma receita probiótica milenar e repleta de benefícios.

Essa bebida artesanal surgiu através da fermentação do chá com açúcar e uma cultura de bactérias e leveduras chamada Scoby (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast). Pode parecer estranho, mas especialistas garantem que os microorganismos presentes no Scoby são próprios para consumo e muito favoráveis para a saúde.

Veja abaixo alguns dos principais benefícios dessa mistura:

– Retarda o envelhecimento: o Kombucha contém elementos antioxidantes capazes de inibir a oxidação de moléculas e, consequentemente, retardar o processo de envelhecimento;

– Regulariza as funções do intestino: os microorganismos presentes na bebida ajudam a repor a flora intestinal e melhoram a defesa contra bactérias nocivas à saúde;

– Melhora o sistema imunológico: as enzimas impulsionam o sistema imune e neutralizam toxinas presentes no organismo;

– Proporciona saciedade: a bebida é rica em fibras que promovem a sensação de saciedade, além de auxiliar na digestão.

No paladar, o Kombucha é refrescante e levemente frisante, perfeito para ser tomado em dias quentes. Se interessou? Ele já está sendo produzido por marcas artesanais, então vale a pena conferir em lojas de itens naturais e experimentar essa bebida exótica.

Conheça os benefícios da Goji Berry

Conhecida como um superalimento, a goji berry, fruta originária do Tibete e muito famosa entre os orientais, ganhou força nos últimos tempos por aqui e se tornou a queridinha dos nutricionistas e das pessoas que prezam por uma alimentação e estilo de vida saudáveis. Ela é fonte de nutrientes como a vitamina C, complexo B, flavonoides e carotenoides, que possuem ação antioxidante e trazem grandes benefícios à saúde e ajuda na perda de peso.

Curioso para saber mais benefícios da goji berry?

Melhora da visão: os compostos de flavonoides e carotenoides presentes na fruta ajudam a prevenir a degeneração macular, protegendo a saúde dos olhos.

Auxílio na saúde cardiovascular: as vitaminas do complexo B contidas na fruta reduzem a substância que eleva o risco cardíaco. Ah, e sabia que ela também controla os níveis de colesterol ruins?

Combate o estresse: fonte de zinco, a frutinha desempenha papel oxidante, combatendo o estresse. Com isso, é possível prevenir o aparecimento de doenças como o câncer, além de tardar o envelhecimento da pele.

Auxílio no intestino: a berry também é rica em fibras, que são importantes para o bom funcionamento do intestino.

Ajuda no emagrecimento: por conter baixa quantidade de calorias, é grande aliada nas dietas de redução calórica, além de estimular o metabolismo e melhorar o rendimento nos exercícios.

Concorda que esses são motivos mais do que convincentes para experimentar a goji berry?

Compartilhe conosco as melhorias que percebeu em sua saúde e na prática de atividades físicas após inseri-la em sua alimentação!